Pollo al limone e dragoncello

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Pollo al limone e dragoncello

il gattoghiotto
Pollo al limone e dragoncello
Ingredienti
  • aglio
  • brodo di pollo
  • dragoncello
  • limoni
  • olio
  • pepe
  • pollo
  • purè di patate
  • sale
  • vino bianco
Ricetta

...Procedimento:1) Pulite e tagliate il pollo in parti. Massaggiatene la superficie della carne con sale e pepe.2) In una casseruola scaldate un cucchiaio d'olio con uno spicchio d'aglio schiacciato. Eliminate l'aglio e procedete a rosolare il pollo da tutti i lati finch non sar ben dorato....

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