Spinaci al latte
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spinaci al latte", scopri come si prepara.
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Spinaci al latte
https://www.semplicementecucinando.it/Ingredienti
- burro
- latte
- noci
- parmigiano
- sale
- spinaci
Ricetta
...metteteli in un tegame basso cercando di raccoglierli con il coperchio e, a fiamma vivace, fate loro perdere tutta l'acqua.Non aspettate che tutta la loro acqua di vegetazione evapori, rischiate di farli cuocere troppo e quindi di perderne tutte le buone sostanze. Appena appassiti completamente, occorreranno 10 minuti, scolateli, strizzateli un p e rimetteteli nello stesso tegame in cui avete sciolto una noce di burro. Tirate gli spinaci , mantenendo la fiamma bassa e tegame scoperto, con il latte aggiunto poco alla volta e mai prima che quello precedente non sia stato assorbito. finito il...
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