Ricetta, ingredienti e consigli per "Fette biscottate al miele", scopri come si prepara.
...mettete la pasta madre gi rinfrescata in una ciotola , scioglietela nell'acqua e latte tiepidi, mescolando con una forchetta; aggiungete ora con questo ordine: il malto, la farina, lo zucchero - io ho messo il miele , il sale e e mescolate bene. Unite infine l'olio continuando a mescolare.Trasferite il composto sulla spianatoia ed iniziate a lavorare energicamente sino ad ottenere un impasto morbido, omogeneo e liscio. Io ho impastato con il bimby per 3 minuti, se avete la planetaria seguite le istruzioni, se lo fate a mano occorreranno almeno 15 minuti di "olio di gomito" ;-). Se...
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