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Cuscus gamberi zucchine e zenzero

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cuscus gamberi zucchine e zenzero", scopri come si prepara.

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Cuscus gamberi zucchine e zenzero

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Cuscus gamberi zucchine e zenzero
Ingredienti
  • coppa
  • gamberi
  • latte
  • limoni
  • olio
  • pepe bianco
  • sale
  • zenzero
  • zucchine
Ricetta

...Mettete il cuscus in una ciotola piuttosto capiente, salatelo, irroratelo con un filo di olio extravergine di oliva e spolverizzatelo con la buccia di limone opportunamente lavato.Calcolate la stessa quantit di acqua in volume del cuscus (1 tazza : 1 tazza) , portatela a bollore, salatela e versatela sul cuscus.Lasciate rinvenire il cuscus per buoni dieci minuti, dipende molto dalla tipologia, sgranatelo con una forchetta appena ha assorbito tutta l'acquaLavate e affettate nel frattempo le zucchine, saltatele per 15 minuti circa su fiamma vivace in una padella in cui avrete fatto scaldare...

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Cuscus gamberi zucchine e zenzero