Minestra di patate e zucchine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Minestra di patate e zucchine", scopri come si prepara.
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Minestra di patate e zucchine
https://www.scampomatto.it/Ingredienti
- basilico
- cipolla
- olio
- parmigiano
- patate
- pomodorini
- prezzemolo
- sale grosso
- sedano
- zucchine
Ricetta
...PREPARAZIONE Lavate e mondate patate, zucchine, e pomodorini. Quindi, tagliate tutte le verdure a dadini. Mettetele in una pentola ed aggiungete anche le foglie di sedano, basilico e prezzemolo tagliate grossolanamente. Versate gli 800 ml di acqua ed aggiungete l'olio ed il sale. Portate ad ebollizione a fuoco vivo, dopo di che abbassate la fiamma, coprite con un coperchio e fate cuocere per 30 minuti. Se gradite, una volta impiattato, condite con...
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