Besciamella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Besciamella", scopri come si prepara.
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Besciamella
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- besciamella
- burro
- farina
- latte
- noce moscata
- noci
- sale
Ricetta
...preparazione di piatti succulenti. Le sue origini sono dibattute, ma certo che la sua paternit sia da attribuire all'Italia ed esattamente alla Toscana (fu Caterina de' Medici ad essere l'artefice dell'esportazione in Francia di questa salsa) o alla Francia del Re Sole che deve aLouis de Bechamel (da cui il nome) l'introduzione della besciamella nelle sue ricette. E', inoltre, conosciuta ed apprezzata anche in Inghilterra con il nome di 'salsa bianca'. E' semplicissima da preparare e richiede pochissimo tempo. INGREDIENTI Burro g 100 Farina 2 cucchiai Latte ml...
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