Muffin ai mirtilli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin ai mirtilli", scopri come si prepara.
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Muffin ai mirtilli
http://www.lady-cake.it/Ingredienti
- alcool
- bicarbonato
- burro
- estratto di vaniglia
- farina
- latticello
- lievito
- mirtilli
- rum
- sale
- uova
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
...preparazione. Preriscaldate il forno a 170 gradi C e rivestite la teglia per muffin da 12 con i pirottini di carta. Mettete la farina, lo zucchero, il sale, il lievito e il bicarbonato di sodio in una ciotola o nella planetaria (con il gancio a foglia) e miscelate gli ingredienti a bassa velocit. In una brocca unite il latticello, l'uovo e l'estratto di vaniglia e mescolate per combinare. Versate lentamente gli ingredienti liquidi per unirli a quelli secchi e mescolate fino a quando tutti gli ingredienti sono incorporati. Aggiungete infine il burro fuso, quindi accendete le fruste...
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