Marmellata di limoni
Ricetta, ingredienti e consigli per "Marmellata di limoni", scopri come si prepara.
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Marmellata di limoni
http://www.cibovinoeparole.it/Ingredienti
- limoni
- marmellata
- zucchero
Ricetta
...mettetela da parte . Eliminate tutto l' albedo ( parte bianca ). Tagliate a pezzi la polpa ed eliminate il pi possibile i semi . Mettete in un pentolino dell' acqua con un cucchiaio di zucchero , quando arriva a bollore cuocete le zeste di limone per 5 minuti .Rifate questa operazione un' altra volta . Scolate una volta intiepidite e tagliatele a julienne. In una pentola alta e capiente mettete la polpa dei limoni tagliata a pezzi e lo zucchero. Cuocete per 30 minuti a fuoco medio sempre mescolando , mi raccomando continuate a mescolare, perch non deve caramellare . Spegnete il...
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