Totani ripieni e lenticchie
Ricetta, ingredienti e consigli per "Totani ripieni e lenticchie", scopri come si prepara.
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Totani ripieni e lenticchie
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- aglio
- brodo
- lenticchie
- maggiorana
- olio
- pane
- pepe
- sale
- salsicce
- totani
Ricetta
preparazione.
L'Altro, infatti, si tagliato affettando il pane per accompagnare.
Bisogna pulire i totani e staccare i tentacoli, sminuzzarli e metterli a rosolare in padella insieme all'aglio e a una salsiccia sbriciolata.
Dopo l'aggiunta di maggiorana tritata, sale, pepe e pan grattato bisogna usare il composto per riempire i totani che poi vanno cotti in padella con olio e un po' di brodo di carne.
Una spolverata di maggiorana fresca e accompagnamento di lenticchie.
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