minestra di piselli e spinaci

Ricetta, ingredienti e consigli per "minestra di piselli e spinaci", scopri come si prepara.

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minestra di piselli e spinaci

Che cucini oggi? Due cuochi e una capanna
minestra di piselli e spinaci
Ingredienti
  • aglio
  • alloro
  • burro
  • olio
  • pane
  • pastina
  • patate
  • pepe
  • piselli
  • riso
  • sale
  • scalogno
  • spinaci
Ricetta

...preparare minestre, zuppe e brodini. Per questa minestra ho utilizzato i piselli secchi (precedentemente messi in ammollo), gli spinaci freschi, una patata fatta a pezzetti, uno spicchio d'aglio intero, due foglie di alloro, sale e pepe. Anzitutto ho soffritto nella pentola uno scalogno con...

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