Ciambella soffice al cacao
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella soffice al cacao", scopri come si prepara.
Ciambella soffice al cacao
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Ingredienti
- cacao amaro
- farina 00
- fecola
- latte
- lievito per dolci
- olio
- sale
- uova
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
Preparazione
In una ciotola dai bordi molto alti versiamo lo zucchero, le uova intere, l'olio extravergine, il latte e la vanillina, montiamo gli ingredienti quindi uniamo poco alla volta la farina setacciata con la fecola e il cacao amaro, il lievito per dolci e un pizzico di sale, mescoliamo bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
Lavoriamo molto bene il composto per la ciambella soffice al cacao fino ad ottenere un composto spumoso e gli ingredienti siano tutti ben mescolati.
Imburriamo e infariniamo lo stampo per ciambelle dopodich versiamo l'impasto della ciambella soffice al cacao.
Cuociamo la ciambella soffice al cacao in forno preriscaldato a 170 per circa 35 minuti.
Serviamo la ciambella soffice al cacao con uno spolverata di zucchero a velo.
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