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Ciambella carote e nocciole

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella carote e nocciole", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Ciambella carote e nocciole

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Ciambella carote e nocciole
Ingredienti
  • carote
  • farina 00
  • farina di mandorle
  • latte
  • lievito per dolci
  • mandorle
  • nocciole
  • olio di semi
  • spremuta di arance
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparazione: Lavate le carote sbucciatele con un pelapatate e poi tritatele finemente in un mixer. Prendete le nocciole e tritatele in un tritatutto fino ad ottenere la consistenza di una farina. In una ciotola montate le uova con lo zucchero finch il composto sar chiaro e spumoso, quindi unite al composto l'olio di semi, poi aggiungete le carote tritate. Setacciate e mescolate insieme la farina 00, la farina di nocciole, il lievito e incorporatele al composto di uova e zucchero, mescolando bene fino a che l'impasto risulti morbido. Oliate uno stampo da ciambella e versateci il composto...

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Ciambella carote e nocciole