Pane Dolce di Natale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane Dolce di Natale", scopri come si prepara.
Pane Dolce di Natale
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Ingredienti
- anice
- burro
- cioccolato fondente
- farina 00
- lievito per dolci
- liquore
- mandorle
- noci
- pane
- pinoli
- pomodori pelati
- semi di finocchio
- uova
- uvetta
- zucchero a velo
Ricetta
Procedimento
Iniziamo con il tagliare a tocchetti piccolissimi il burro a temperatura ambiente.
Tagliamo una parte del cioccolato fondente grossolanamente mentre l'altra met lagrattugiamo.
Facciamo rinvenire in acqua tiepida l'uvetta per circa 15 minutidopodich la scoliamo e la strizziamo in modo da eliminare l'acqua in eccesso.
In una ciotola abbastanza capiente versiamo la farina e il burro tagliato a tocchetti quindi impastiamo per qualche minuto dopodiché aggiungiamo le uova, il cioccolato fondente (sia quello tagliato grossolanamente e che quello grattugiato), lo zucchero, il lievito per dolci e il liquore all'anice, amalgamiamo bene tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto perfettamente omogeneo.
Uniamo all'impasto le noci, le mandorle, i pinoli,l'uvetta, i semi di finocchio quindimescoliamo ed lavoriamobene l'impasto in modo da far amalgamarebene tutti gli ingredienti.
Trasferiamo l'impasto del pane dolce di.
