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Pasta fredda veloce

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta fredda veloce", scopri come si prepara.

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Pasta fredda veloce

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Pasta fredda veloce
Ingredienti
  • basilico
  • olio
  • origano
  • parmigiano
  • pasta tipo pasta corta
  • pepe bianco
  • pomodorini
  • sale
Ricetta

...Procedimento Laviamo, asciughiamo e tagliamo a met i pomodorini pachino dopodich li condiamo con sale, pepe, origano, 5 foglioline di basilico tagliate finemente e un cucchiaio di olio quindi mescoliamo bene e lasciamo riposare in frigorifero per circa 20 minuti. Portiamo ad ebollizione una pentola di acqua salata e all'inizio del bollore cuociamo la pasta corta molto al dente, la scoliamo e la lasciamo raffreddare in frigorifero per circa 30 minuti su un foglio di carta da forno condita con un filo di olio (io non passo la pasta sotto il getto di acquaperchperde il sapore e si...

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