Treccia di pan brioche alla Nutella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Treccia di pan brioche alla Nutella", scopri come si prepara.
Treccia di pan brioche alla Nutella
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Ingredienti
- brioches
- burro
- farina manitoba
- gocce di cioccolato
- granella di zucchero
- latte
- lievito di birra
- limoni
- nutella
- sale
- scorza di limone
- uova
- zucchero semolato
Ricetta
procedimento con le altre due sfoglie.
Ora intrecciamo le sfoglie e formiamo la treccia di pan brioche ed incidiamo (con un coltello affilato) leggermente la superficie in senso diagonale, trasferiamola su una teglia foderata con carta da forno e lasciamola lievitare per un altra ora e mezza (sempre in forno caldo ma spento).
Cuociamo la treccia di pan brioche in forno preriscaldato a 180, a 20 minuti dall'inizio della cottura spennelliamo bene la superficie ile con dell'uovo sbattuto e decoriamo con la granella di zucchero e proseguiamo la cottura per altri 10 minuti (il tempo di la cottura totale di 30 minuti).
Serviamo la treccia di pan brioche quando sar completatemene28 fredda.
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