Treccia salata vegana con lievito madre
Ricetta, ingredienti e consigli per "Treccia salata vegana con lievito madre", scopri come si prepara.
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Treccia salata vegana con lievito madre
https://lamagaincucina.com/Ingredienti
- basilico
- cipolla
- farina 00
- farina manitoba
- funghi
- lievito di birra
- melanzane
- olio
- origano
- peperoncino
- peperoni rossi
- sale
- semi di sesamo
- sesamo
- zucchero
- zucchine
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Preparo l'impasto il giorno prima cos da poterlo far riposare in frigo fino all'indomani. Nella planetaria metto il lievito madre tagliato a pezzetti, le farine, l'olio, lo zucchero e l'acqua ed inizio ad impastare. Aggiungo gradatamente il latte e in ultimo anche il sale. Impasto fino ad ottenere un composto ben omogeneo e incordato, formo una palla e la posiziono in un contenitore ermetico Metto in frigo a riposare fino al giorno seguente. Preparo anche il ripieno cos sar ben freddo, in una padella metto l'olio e la cipolla, la faccio soffriggere qualche...
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Treccia salata vegana con lievito madre