CALZONI
Ricetta, ingredienti e consigli per "CALZONI", scopri come si prepara.
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CALZONI
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- aglio
- bicarbonato
- broccoli
- farina
- grano
- lievito di birra
- limoni
- olio
- origano
- pane
- patate
- pepe nero
- peperoncino
- pomodori secchi
- prezzemolo
- sale
- salsicce
- vino bianco
- zucca
Ricetta
...PROCEDIMENTO PER L'IMPASTO DELLA FARINA : HO SCIOLTO IL LIEVITO CON UN PO' DI ACQUA TIEPIDA HO AGGIUNTO LA FARINA MEZZO CUCCHIAINO DI BICARBONATO DI SODIO DUE GOCCE DI LIMONE MEZZO DITO DI VINO BIANCO FATTO UN PRIMO IMPASTO AGGIUNTO ACQUA CON IL SALE SCIOLTO IMPASTATO FINO AD OTTENERE UN COMPOSTO LISCIO LASCIATO LIEVITARE PER CIRCA 1 ORA. PER IL RIPIENO DI ZUCCA : 500 GR. DI ZUCCA 300 GR. DI SALSICCIA 1 SPICCHIO D'AGLIO PREZZEMOLO PEPE NERO PEPERONCINO ORIGANO SALE OLIO PROCEDIMENTO: IN UN TEGAME HO TAGLIATO A PEZZETTI LA ZUCCA HO AGGIUNTO...
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