Ricetta, ingredienti e consigli per "Calzoni dolci", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO Cominciate a fare la pastella, impastando la farina con le uova, lo zucchero semolato e il burro ammorbidito.
Lavorate fino a ricavarne un impasto morbido e liscio.
Avvolgete l'impasto in una pellicola e ponetela in frigo per una mezz'oretta.
Nel frattempo preparate il ripieno che preferite.
Poi prendete l'impasto, stendetelo in una sfoglia sottile e mettete un cucchiaio del ripieno sulla sfoglia .
Poi coprite con il resto della sfoglia e tagliate i calzoni.
Ora riponeteli di nuovo nel frigo per 10 minuti.
Preparate poi la pentola con l'olio e, appena si riscalda un po', cominciate a friggere i calzoni, successivamente passateli sulla carta assorbente.
Spolverate con zucchero a velo.
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