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POMODORI RIPIENI

Ricetta, ingredienti e consigli per "POMODORI RIPIENI", scopri come si prepara.

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POMODORI RIPIENI

https://www.lericettedellacontea.it/

Ingredienti

  • aglio
  • carne macinata
  • formaggio fresco
  • olio
  • pepe nero
  • pesto
  • pomodori
  • prezzemolo
  • sale
  • salsicce
  • uova

Ricetta

Procedimento: togliere la calotta ai pomodori e svuotarli mettere un pizzicodi sale all'interno e girarli al contrario aggiungere la polpa alla carne e salsiccia con il prezzemolo, i formaggi, olio, sale e pepe nero riempire i pomodori aggiungendo sopra un po di pesto e l'uovo sbattuto adagiare sopra la calotta in padella con uno spicchio d'aglio olio e pesto coprire con coperchio aggiungere quando asciuga troppo un po' d'acqua cuocere per 20 minuti a fiamma medio.

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POMODORI RIPIENI