STUFATO

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STUFATO

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STUFATO
Ingredienti
  • alloro
  • cipolla
  • concentrato di pomodoro
  • olio
  • polenta
  • pomodori
  • sale
  • sugo
  • vino rosso
Ricetta

...Procedimento: soffriggere la cipolla aggiungere la carne farla rosolare aggiustare di sale versare il vino lasciarla cuocere per 15 minuti fare sciogliere il concentrato in acqua tiepida versarlo sulla carne aggiungere foglie di alloro lasciare cuocere per 30 minuti circa servire anche con polenta o pure' [...] Quest'opera distribuita con LicenzaCreative Commons Attribuzione ' Non commerciale ' Non opere derivate 4.0 Internazionale. Questo articolo stato pubblicato in Secondi, Secondi Carne e contrassegnato come carne, STUFATO, SUGO da...

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