Antipasto zucchine e melanzane con feta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Antipasto zucchine e melanzane con feta", scopri come si prepara.
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Antipasto zucchine e melanzane con feta
https://www.ziaralu.it/Ingredienti
- cipolline
- erba cipollina
- feta
- melanzane
- menta
- olio
- pepe
- pomodori
- sale grosso
- zucchine
Ricetta
...Preparazione: Per preparare questo antipasto zucchine e melanzane con feta sono necessari pochissimi passaggi. Lavate la melanzana e le zucchine e tagliate le due estremit delle zucchine. Tagliate la melanzana a fettine sottili per la sualunghezza. Con un pelapatate o una mandolina tagliate le zucchine a fettine sempre per la loro lunghezza. Mettere le fettine di melanzane in un colapastacon un p di sale grosso per far si che perdano l'amaro. In un tegame far bollire dell'acqua salata e tuffateci le fettine di zucchine, quindi farle cuocere qualche minuto. Trasferire le...
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