Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di riso fredda a modo mio...", scopri come si prepara.
...Preparazione: Per preparare l'insalata di riso iniziate con il cuocere il riso in un tegame con abbondante acqua salata. Intanto sminuzzare i pomodori secchi, due mezzi carciofi sott'olio e il tonno, al quale avrete tolto l'olio. Mettete tutto in un recipiente. Quando sar cotto il riso, scolatelo e passatelo sotto l'acqua corrente fredda. Mettete il riso in una ciotola capiente e irroratelo con un filo d'olio e mescolate, servir a non far attaccare i chicchi di riso. Unite ora il condimento e amalgamate. Lasciate riposare in frigo, coperto con pellicola trasparente, almeno...
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