Polpette filanti.. irresistibili
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette filanti.. irresistibili", scopri come si prepara.
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Polpette filanti.. irresistibili
https://www.ziaralu.it/Ingredienti
- aglio
- carne macinata
- formaggi
- olio
- pane
- passata di pomodoro
- pepe
- pomodori
- prezzemolo tritato
- sale
- uova
Ricetta
...Preparazione: In una ciotola fonda mettete la carne macinata, l'uovo, il pane grattugiato un pizzico di sale, una macinata di pepe e il prezzemolo tritato. Mescolate bene tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo. Tagliate il formaggio a pasta filata a cubetti di circa un cm di lato. Formate delle palline, (io mi sono servita dell'apposito attrezzo) con poco impasto di carne per volta e al centro delle palline di carne mettete un quadretto di formaggio. Fate questa operazione fino ad esaurimento del composto. In una padella antiaderente mettete l'aglio, un cucchiaio di olio e le polpette...
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