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Torta Kinder Paradiso

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Kinder Paradiso", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Torta Kinder Paradiso

https://blog.cookaround.com/vita82/

Ingredienti

  • amido di mais
  • burro
  • farina 00
  • latte
  • lievito
  • limoni
  • mais
  • panna fresca
  • pastella
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero

Ricetta

PROCEDIMENTO: Per prima dovete tirare fuori le uova perch devono essere a temperatura d'ambiente.

Poi sciogliere il burro e lasciare raffreddare.

Cominciate a montare le uova poi aggiungete anche lo zucchero frullato con la bacca di vaniglia o pure con una bustina di vanillina.

Unire 150 g di farina setacciata amalgamando delicatamente con un cucchiaio dall'alto in basso e fare attenzione a non smontare il composto.

Unire il burro sciolto e gi raffreddato amalgamando sempre delicatamente con il cucchiaio di legno.

SSetacciar il lievito con altra parte della farina e unirli alla fine distribuendoli bene ( in questo modo il lievito pi attivo).

Versare il composto in una teglia precedentemente imburrata e infarinata rettangolare 30 X 30 cm (io ho usata una rotonda) a 180 fino a doratura.

Fate la prova dello stecchino per vedere la cottura.

Per la crema: Riscaldare il latte con la buccia di un limone.

Mettete a bollire il latte in una pentola.

Fatte una.

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Torta Kinder Paradiso