Pane veloce senza impasto ai peperoni

Ingredienti

• cipolla bianca
• farina 00
• farina di semola
• grano
• lievito di birra
• malto
• miele
• noci
• olive
• pane
• peperoni rossi
• sale
• scamorza
• semola
• zucchine

Ricetta

PROCEDIMENTO: Sciogliere il lievito e il miele nell'acqua intiepidita.

Mescolare bene la farina nella ciotola.

Aggiungere pian piano il liquido, mescolando velocemente con una forchetta.

Meglio non lavorare troppo.

Per ultimo aggiungere il sale e mescolare ancora.

Deve risultare un composto appiccicoso, molle e non liscio.

aggiungete poi anche i peperoni tagliati a pezzetti.

Lasciate a lievitare per un ora e mezza nella ciotola coperta dentro nel forno un po' caldo.

Pane veloce senza impasto ai peperoni Dopodich prendete l'impasto, dividetelo in 3 parte e formate le ciabatte.

Pane veloce senza impasto ai peperoni Spolverizzare tutta la superficie con farina e lasciate lievitare mezz'ora.

Pane veloce senza impasto ai peperoni Riscaldate il forno a 240 e cuocere fino a doratura.

Se vi piace un po' pi scuro cuocere di pi.

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