Muffins alle ciliegie
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffins alle ciliegie", scopri come si prepara.
Muffins alle ciliegie
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Ingredienti
- burro
- ciliegie
- farina 00
- latte
- lievito per dolci
- limoni
- maizena
- margarina
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
PROCEDIMENTO
Per primo snocciolate le ciliegie.
Sciogliete il burro e lasciate raffreddare.
In una ciotola capiente sbattete le uova con lo zucchero finch ottenete un composto sbiancamento spumoso.
Setacciate la farina, la maizena e il lievito.
Mescolate bene e aggiungete poi il latte, Il burro raffreddato, la scorza del limone e il pizzico di sale.
Amalgamare bene tutto il composto e versate nei stampini precedentemente imburrata e infarinati.
Poi distribuite all'interno le ciliegie gi snocciolate.
Mettete i muffins a cuocere nel forno preriscaldato a 180* per circa 40min.
Dipende tutto dal vostro forno.
I muffins alle ciliegie sono ottimi per colazione o come merenda.
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