Ricetta, ingredienti e consigli per "Verdure gratinate filanti", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Per prima cosa lavo tutte le verdure e le taglio a cubetti non troppo piccoli altrimenti in cottura si spappolano troppo, diciamo circa 22 cm lasciando da parte i pomodorini che aggiungeremo dopo. condisco con un filo d'olio, sale (circa un cucchiaino), peperoncino, origano e basilico, mescolo per bene poi aggiungo 2 o 3 manciate di pane grattato mescolo ancora e verso il tutto in una teglia da forno dove sul fondo avr versato 3 o 4 cucchiai di olio di oliva Inforno a 200 e faccio cuocere per una mezz'ora, nel frattempo taglio i pomodorini e li condisco con sale,...
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