Torta integrale di mele cannella e Stevia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta integrale di mele cannella e Stevia", scopri come si prepara.
Torta integrale di mele cannella e Stevia
https://lamagaincucina.com/
Ingredienti
- cannella
- cioccolato
- farina 00
- farina bianca
- farina integrale
- grano saraceno
- latte
- lievito
- limoni
- marmellata
- mele renette
- olio
- ricotta
- uova
- yogurth
- zucchero
Ricetta
PROCEDIMENTO:
Per prima cosa gratto la scorza del limone e la metto in una ciotola capiente, poi taglio una mela e mezza a fettine sottili che serviranno per la decorazione e l'altra mela e mezza a cubetti che metteremo nell'impasto.
Le bagno col succo del limone e le lascio da parte.
Nella ciotola in cui ho grattato il limone aggiungo le uova, l'olio, e la Stevia, amalgamo con una frusta io in questo caso ho utilizzato il bimby.
Aggiungo poi la farina, la cannella e il lievito.
Se dovesse risultare troppo compatto aggiungo 50 gr di latte.
In ultimo aggiungo la mela a cubetti ed amalgamo delicatamente con una spatola.
Verso l'impasto ottenuto in una teglia ricoperta di carta da forno da 28 cm di diametro e dispongo a raggiera le fettine di mela e una spolverata di cannella Inforno a 180 per circa 35 minuti.
Ed eccola qua! Non ho foto migliori perch se la sono divorataaaa ' Se volete rimanere aggiornati sulle mie ricette seguitemi sulla mia pagina.
