Parmigiana estiva di melanzane
Ricetta, ingredienti e consigli per "Parmigiana estiva di melanzane", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Parmigiana estiva di melanzane
https://lamagaincucina.com/Ingredienti
- basilico
- melanzane
- mozzarella
- olio
- origano
- pane
- parmigiano
- passata di pomodoro
- peperoncino
- pomodori
- sale
- sugo
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Vi svelo un piccolo segreto' le melanzane si trovano gi grigliate e congelate al supermercato, per non lo dite a nessuno ' io ne tengo sempre una busta in congelatore e quando non ho nessuna idea per cena le scongelo e le uso per questa parmigiana. Se invece ne avete in quantit del vostro orto, tagliatele a fettine e grigliatele. Preparo il sugo: in una ciotola metto la passata, il sale, il peperoncino, l'origano, l'olio, le foglie di basilico e mescolo per bene Vado a comporre la parmigiana: in una teglia da forno faccio uno strato di melanzane il sugo e la...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.53/5 (3468 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Parmigiana estiva di melanzane