Panini agli aromi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini agli aromi", scopri come si prepara.
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Panini agli aromi
https://blog.cookaround.com/chefdisabato/Ingredienti
- aromi
- cipolla
- cipolline
- erba cipollina
- farina manitoba
- latte
- lievito
- miele
- peperoni
- rosmarino
- sale
- semi di finocchio
- semi di papavero
Ricetta
...procedimento: 1.Nella ciotola della planetaria mettete il lievito naturale (rinfrescato da 12ore) l'acqua e il latte tiepidi, il miele, e mescolate con un cucchiaio. Aggiungete le farine e impastate per circa 10 minuti poi fermate l'impastatrice e lasciate riposare per 5 minuti. Aggiungete il sale e impastate nuovamente per circa 10 minuti. Versante l'impasto su una spianatoia infarinata e lavorate a mano per circa 5 minuti. Formate una palla e mettetela in un contenitore con il tappo e lasciatela riposare nel forno spento con la luce accesa per circa 8-10 ore (la pasta...
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