Canederli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Canederli", scopri come si prepara.
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Canederli
https://blog.cookaround.com/chefdisabato/Ingredienti
- brodo vegetale
- burro
- farina bianca
- formaggi
- latte
- mandarini
- noce moscata
- noci
- pane bianco
- pomodori
- prezzemolo
- sale
- salvia
- speck
- sugo di pomodoro
- uova
Ricetta
...Procedimento Sbattere le uova con il latte. Tagliate circa 50 gr di pane in piccoli cubetti e gli altri 150gr tritateli finemente. Unite il pane al composto e poi aggiungete lo speck tagliato a dadini piccolissimi, il prezzemolo finemente tritato, un pizzico di sale, noce moscata e continuare a mescolare. Scaldare il brodo precedentemente preparato. Aggiungete al composto, mescolando, la farina bianca finch l'impasto risulter morbido ma compatto. A questo punto preparare delle palle un p pi grandi di un mandarino. Quando i canederli saranno pronti infarinateli leggermente e...
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