Tranci di salmone alla salsa di soia e zenzero
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tranci di salmone alla salsa di soia e zenzero", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Tranci di salmone alla salsa di soia e zenzero
https://blog.cookaround.com/blumirtillo/Ingredienti
- carote
- olio
- patate
- pepe
- prezzemolo
- radice di zenzero
- sale
- salmone
- salsa di soia
- soia
- zenzero
- zucchine
Ricetta
...PROCEDIMENTO Pulisco la radice di zenzero lavandola sotto l'acqua corrente, asciugandola, strofinandola per rimuovere la buccia legnosa. (se avete poco tempo aiutatevi con un coltello facendo molta attenzione a non tagliarvi) La grattugio delicatamente, la trasferisco in una terrina con 6 cucchiai di salsa di soia e mescolo bene. Rosolo i tranci di salmone in una pentola larga in un filo d'olio. Quando si sono ben rosolati aggiungo il composto di soia e zenzero, abbasso il fuoco e proseguo la cottura per circa 15 minuti. Verso fine cottura aggiusto di sale e pepe, aggiungo qualche fogliolina...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.56/5 (3468 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Tranci di salmone alla salsa di soia e zenzero