Ricetta, ingredienti e consigli per "zuppa di fagioli", scopri come si prepara.
...Procedimento Lessate i FAGIOLI per circa un'ora dopo averli tenuti a bagno per una notte. Rosolare la cipolla, uno spicchio d'aglio,aggiungere i pomodorini il sedano ela salvia, fare insaporire il tutto. Quando i fagioli saranno cotti aggiungerli al soffritto. A parte soffriggere in olio, un rametto di rosmarino, un pizzico di timo e due o tre spicchi di aglio schiacciato. Rosolare dolcemente e unire alla zuppa. Cuocere ancora per poco e servire con pane a...
vai alla ricetta completa