Strozzapreti con crema di zucca e zola..

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Strozzapreti con crema di zucca e zola..

Le torte di Marghe
Strozzapreti con crema di zucca e zola..
Ingredienti
  • burro
  • dadi
  • farina
  • latte
  • mascarpone
  • panna da cucina
  • parmigiano
  • pasta tipo strozzapreti
  • pepe
  • prezzemolo
  • sale
  • zucca
Ricetta

...Procedimento Lavate e tagliate la zucca a pezzi piccoli, lavatela e mettetela a cuocere con il latte, un dado e portatela a cottura. Dopo di ch frullatela e rimettetela sul fuoco e fatela adensare. Unite il burro, aggiungete la panna da cucina il gorgonzola con mascarpone, amalgamate il...

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