Rosa pan brioche con zucchine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Rosa pan brioche con zucchine", scopri come si prepara.
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Rosa pan brioche con zucchine
https://blog.cookaround.com/letortedimarghe/Ingredienti
- brioches
- burro
- farina
- formaggio feta
- latte
- lievito di birra
- paprica
- rosmarino
- sale
- uova
- zucchero
- zucchine
Ricetta
...Procedimento: Rosa pan brioche con zucchine. Per l'impasto: Riscaldate il latte e fatevi sciogliere il lievito di birra. Versate la farina nella planetaria. Unite il latte e lievito a filo e iniziate a impastare, agiungete le uova, il cucchiaino di zucchero, il sale, affinch non avrete ottenuto un impasto liscio e omogeneo. Coprite l'impasto con un canovaccio pulito e lasciate riposare per almeno un'ora. Per il ripieno. Nel frattempo tagliate le zucchine a fette sottili, disponetele su un canovaccio e fateli asciugare, cospargetele di sale e paprica dolce. Fate sciogliere il burro...
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