Ricetta, ingredienti e consigli per "Pere al vino bianco dessert ricetta.....", scopri come si prepara.
Preparazione
Sbucciare le pere, tagliarle a met ed eliminare i torsoli.
Porre in un recipiente su fuoco moderato lepere con tutti gli ingredienti,meno met del vino bianco.
Lasciar bollire sinch lepere saranno cotte.
Scolarle e porle in un piatto da portata.
Unire al liquido di cottura ilvino rimanente, portare a bollore; abbassare la fiamma e far cuocere per 5-10 minuti.
Eliminare i chiodi di garofano e la scorza di limone; versare lo sciroppo sullepere e lasciar raffreddare prima di servire le vostre pere al vino bianco.
Provate anche questa versione non ve ne pantirete.
Sbucciate le pere, dividetele a met e privatele del dorso.
Adagiate le pere in una pirofila di pyrex, versatevi sopra il succo dell'arancia e del limone e la radice di zenzero tagliuzzato a scaglie.
Coprite la pirofila con un coperchio e mettete in forno a microonde alla massima potenza per 4 minuti.
Togliete dal forno la pirofila filtrate il succo e mescolatelo in una ciotola.