Crostata di pere con cioccolato e crumble

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di pere con cioccolato e crumble", scopri come si prepara.

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Crostata di pere con cioccolato e crumble

Le torte di Marghe
Crostata di pere con cioccolato e crumble
Ingredienti
  • burro
  • cacao
  • cioccolato bianco
  • cioccolato fondente
  • farina 00
  • lievito per dolci
  • mandorle
  • nocciole
  • noci
  • nutella
  • pasta frolla
  • pere
  • sale
  • uova
  • zucchero a velo
Ricetta

...Procedimento per la crostata di pereCrostata di per In una ciotola mescolate la farina, lo zucchero a velo, le mandorle macinate,il cacao,il lievito,un pizzico di sale,un pezzetto di burro ammorbidito, e infine le uova. Impastate tutti gli ingredienti fino a formare una palla. Metterla in frigo per 30 minuti,riprendete la pasta e stendete l'impasto di circa mezzo cm di spessore. Ungete e infarinate una teglia. Quindi con l'aiuto del mattarello sollevate la pasta frolla stesa arrotolatela sul mattarello e posizionatela sulla tortiera , eliminate poi l'impasto in eccesso. Sbucciare le pere,...

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