Ricetta, ingredienti e consigli per "pan brioche di rose", scopri come si prepara.
Tagliare il rotolo ottenuto in tante parti uguali, larghe 3 o 4 cm, chiuderle
leggermente nella parte inferiore ed aprile un pochino nella parte superiore.
Disporre i rotoli a cerchi concentrici in una teglia foderata, ricordandosi di lasciare dello spazio tra una rosa e l'altra, tanto lievitando si toccheranno da sole.
Lasciare lievitare le rose per 1 ora, quindi infornare a 180 per circa 30.