fusilli con fiori di zucca e tonno
Ricetta, ingredienti e consigli per "fusilli con fiori di zucca e tonno", scopri come si prepara.
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fusilli con fiori di zucca e tonno
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- cipolla
- fiori di zucca
- formaggio grana
- olio
- panna da cucina
- pasta tipo fusilli
- prezzemolo tritato
- tonno al naturale
- zucca
- zucchine
Ricetta
...PREPARAZIONE Pulite i fiori di zucca e lavateli. Rosolate mezza cipolla in olio, buttateci i fiori di zucca e fateli appassire per 15 minuti. In un'altra padella fate rosolare la met della cipolla rimasta aggiungete il tonno e fate rosolare,dopo di ch aggiungete anche i fiori e proseguite la cottura per altri 15 minuti a fuoco basso.Intanto cuocete la pasta in abbondante acqua salata.Poco prima che la pasta sia cotta ,aggiungete la panna nelle zucchine,fate assaporare un attimo e versateci la pasta scolata .Mantecate con del formaggio grana ,e servite con una spolverizzara di prezzemolo...
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