Cookies biscotti Americani la ricetta...

Cookies biscotti Americani la ricetta...

Ingredienti

• bicarbonato
• biscotti
• burro
• cioccolato fondente
• farina
• sale
• uova
• zucchero

Ricetta

...Procedimento Per preparara i cookies biscotti'' Lavorate il burro, ammorbidito a temperatura ambiente e tagliato a pezzetti, insieme allo zucchero fino a ottenere una consistenza cremosa e emogenea. A parte, mescolate l'uovo con la vanillina e aggiungetelo al burro. Settacciate la farina con il bicarbonato, aggiungetevi un pizzico di sale e unite le goccie di cioccolato oppure del cioccolato fondente spezzettato a piccoli tocchi. Quindi unite il tutto alla crema al burro,mescolando. Distribuite il composto a cucchiaiate, in modo da ottenere tanti piccoli mucchietti su una teglia...

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