Torta Cookies
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Cookies", scopri come si prepara.
Torta Cookies
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Ingredienti
- burro
- cannella
- cioccolato fondente
- farina 00
- gocce di cioccolato
- lievito per dolci
- uova
- zucchero di canna
Ricetta
prepararlamolto spesso e questa torta diventer parte integrante delle vostre colazioni o merende pomeridiane.
Io che adoro la cannella, nell'impasto ne aggiungo un cucchiaio ma non tutti gradiscono il sapore forte della cannella, quindi decidete voi.
Ingredienti: 1 uovo
180 gr di farina 00
100 gr di burro morbido
170 gr di zucchero di canna
1 bustina di vanillina
200 gr di gocce di cioccolato fondente
una bustina di lievito per dolci
un cucchiaio di cannella ( solo se la gradite) Con uno sbattitore montate il burro assieme allo zucchero di canna, se non avete lo sbattitore a disposizione, lavorate con la frusta e forza di braccia.
Una volta montato il burro con lo zucchero, aggiungere l'uovo e continuare a sbattere finch non sia ben inglobato.
In una terrina a parte, unire la farina alla vanillina e al lievito per dolci,mescolare per bene e unire poco alla volta agli altri ingredienti, mescolando manualmente.
Inglobare le gocce di cioccolato.
