Cheesecake salata al taleggio con noci...
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake salata al taleggio con noci...", scopri come si prepara.
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Cheesecake salata al taleggio con noci...
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- burro
- ciliegine
- grissini
- mascarpone
- noci
- pangrattato
- parmigiano
- pepe
- pomodorini
- sale
- uova
- zucchine
Ricetta
...Procedimento cheesecake salata Tritate grossolanamente i gherini di noci. Rompete i grissini con le mani e passateli al mixer fino a ridurli in polvere. Trasferiteli in una ciotola e irrorateli con il burro fuso mescolando bene. Suddividete il prepareto in 4 pirofile di terracotta unte con burro e spolverizzate con pangrattato. In una terrina, lavorate il taleggio a pezzettini con il mascarpone, aggiungete le uova, uno alla volta, mescolando fino a ottenere una consistenza omogenea, poi unite i gherini di noci tritati, aggiustate di sale e pepe, suddividete il composto nelle pirofile...
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