Sorbetto alle Fragole con Yogurt
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sorbetto alle Fragole con Yogurt", scopri come si prepara.
Sorbetto alle Fragole con Yogurt
https://blog.cookaround.com/dolceroutine/
Tempo di preparazione: 30 Minuti
Ingredienti
- ghiaccio
- grand marnier
- menta
- sciroppo
- yogurth
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 30 minuti, In freezer: 5 ore
Per 4 persone Ingredienti: Sorbetto alle Fragole con Yogurt
400 g di fragole
2 dl di yogurt Bianco (da preferire quello fatto in casa)
4 cucchiai di Grand Marnier
175 g di zucchero
Per decorare
4 fragole
foglioline di menta fresca
Preparazione
Mettete 3 dl di acqua in una casseruola dal fondo spesso, aggiungete lo zucchero e scioglietelo, mescolando, a fuoco dolce.
Fate raffreddare e poi unitevi l'yogurt.
Prossimamante su Dolce-Routine: Lo yogurt Greco e di Soja, come farlo in casa.
! Nel frattempo, lavate le fragole, tenetene da parte quattro per la decorazione, frullate le altre.
Setacciate il pur di fragole per eliminare i semini.
Incorporate lo sciroppo al pur di fragole, aggiungete il Grand Marnier, versate la preparazione in una vaschetta per ghiaccio.
Lasciatevela per circa un'ora nel congelatore, finch rappresa sui bordi.
Passato questo tempo sbattete la preparazione con una forchetta per eliminare i.
