Pizza con Caprino e Cipollotti di Tropea
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza con Caprino e Cipollotti di Tropea", scopri come si prepara.
Pizza con Caprino e Cipollotti di Tropea
https://blog.cookaround.com/dolceroutine/
Tempo di preparazione: 25 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- caprini
- cipollotti
- farina 00
- farina manitoba
- formaggio caprino
- lievito di birra
- olio
- pepe
- sale
- timo
- zucchero
Ricetta
...Preparazione: 25 minuti pi il riposo Cottura: 20 minuti Ingredienti per 4: Pizza con Caprino e Cipollotti di Tropea 300 g di farina 00. 200 g di farina Manitoba 25 g di lievito di birra zucchero 300 g di formaggio caprino 4 cipollotti rossi di Tropea 2 rametti di timo olio sale pepe Preparazione Sciogliete il lievito in una ciotola con mezzo dl di acqua tiepida. Unite 50 g di farina 00 e 1 cucchiaino di zucchero, amalgamate tutto, poi coprite l'impasto con pellicola per alimenti e fatelo lievitare per 30 minuti. Disponete le farine rimaste a fontana sulla spianatoia mettete al centro...
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