Acciughe al Verde
Ricetta, ingredienti e consigli per "Acciughe al Verde", scopri come si prepara.
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Acciughe al Verde
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- acciughe
- aceto di vino rosso
- aglio
- basilico
- olio
- pane
- peperoncino
- prezzemolo
- sale
- tartine
- vino
Ricetta
...Preparazione: Acciughe al Verde Prendete la quantit desiderata di Acciughe sotto sale Sciacquate bene ogni filetto di acciuga, togliete le lische e passatele per pochi minuti in acqua e aceto, tritate aglio e prezzemolo diluite il composto con poco olio ottenendo cosi un condimento fluido. Ponete tutto in una scodella e aggiungete qualche foglia di basilico spezzettato (per profumare) Annegate a strati alterni i filetti delle Acciughe precedentemente preparate. Conservate tutto in frigo (in un'area non troppo fredda) si conserveranno almeno una settimana. Servire fredde, da sole o su...
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