Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta Pollo arrosto con patate", scopri come si prepara.
...Preparazione: Per questa ricetta ho acquistato un pollo gi pulito.Prendete le foglie di salvia e rosmarino lavatele, unitele insieme al sale, all'aglio sbucciato e aiutandovi con un mixer tritate il tutto. Aggiungete il lardo e mischiate bene con una forchetta. Cospargete esternamente e internamente il vostro pollo con il composto di erbe e lardo. Preriscaldate il forno ( in modalit statico ) dovr raggiungere i 220 gradi. Nella parte bassa del forno inserite una pentolino con dell'acqua, servir in cottura per mantenere l'umidit.Con un pezzo di spago per alimenti unite le gambe...
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