Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta Pasta di zucchero", scopri come si prepara.
...Preparazione. Preparate gli ingredienti.Mettere i fogli di colla di pesce in una terrina con acqua fredda per 12 minuti, dopodich strizzatela bene.In un pentolino scaldate il miele, aggiungete la colla di pesce, mescolate il tutto per 5 minuti a fiamma bassa senza far bollire.Nella ciotola dell'impastatrice ( ma si pu utilizzare anche il robot da cucina ) mettete lo zucchero a velo e aggiungete sempre mescolando il composto sciolto. Poi l'acqua e infine il burro. La pasta dovr essere compatta.Questo un mio consiglio che ho usato pi di una volta, se dovesse essere troppo liquida...
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