Ricetta Frittata con indivia belga e pancetta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta Frittata con indivia belga e pancetta", scopri come si prepara.
Ricetta Frittata con indivia belga e pancetta
https://blog.cookaround.com/mentaepeperoncino/
Ingredienti
- burro
- carote
- formaggio grattugiato
- insalata belga
- menta
- noci
- pancetta
- panna
- parmigiano
- peperoncino
- prezzemolo
- sale
- salsicce
- scalogno
- uova
Ricetta
Procedimento.
Per prima cosa preparate tutti gli ingredienti.
Sbucciate e lavate lo scalogno, tritatelo finemente.
Lavare e tagliare a fettine sottili l'indivia belga.
In padella fate sciogliere il burro, poi mettete il trito di scalogno e i cubetti di pancetta, fate rosolare a fiamma dolce per 2 minuti.
Mettete l'indivia belga e fatela appassire.
In una ciotola sbattete le uova con un po' di sale, il prezzemolo precedentemente lavato e tritato, il formaggio grattugiato e aggiungete il tutto in padella, la frittata cuocer in 5 minuti.
La 'Ricetta Frittata con indivia belga e pancetta' terminata.
Questa frittata pu essere servita sia calda che fredda buona comunque.
Un contorno che accompagna bene questo piatto la 'Ricetta Carote con ripieno di salsiccia e panna'.
Buon appetito '
Menta e peperoncino anche su Facebook.
(Visited 151 times, 1 visits.
