VITELLO AI PORRI
Ricetta, ingredienti e consigli per "VITELLO AI PORRI", scopri come si prepara.
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VITELLO AI PORRI
https://blog.giallozafferano.it/attimididolcezza/Ingredienti
- farina
- olio
- porri
- sale
- salsa di soia
- soia
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Dopo averli lavati e sciacquati bene sotto l'acqua corrente,tagliate con il coltello a rondelle sottili i porri; scaldate una padella grande con un filo d'olio e calate i porri,cuoceteli con il coperchio a fiamma dolce,aggiungendo di tanto in tanto qualche cucchiaio di acqua,in modo che non si brucino. Nel frattempo,tagliate il filettoalistarelle di 3 cm circa,poi passateli nella farina e saltateli in padella con un filo d'olio per qualche minuto,lasciate che la carne si rosoli su ogni latoe terminate questa prima cottura con 1/2 bicchierino di salsa di soia. Unite...
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