TROFIE AL CAVOLFIORE
Ricetta, ingredienti e consigli per "TROFIE AL CAVOLFIORE", scopri come si prepara.
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TROFIE AL CAVOLFIORE
https://blog.giallozafferano.it/attimididolcezza/Ingredienti
- aglio
- cavolfiore
- olio
- parmigiano
- sale
Ricetta
...lavato il cavolfiore,suddivitelo in tante piccole cimette; in una padella,fate soffriggere per qualcheminuto le acciughe con un filo d'olio e lo spicchio d'aglio sbucciato e schiacciato,poi unite le cimette di cavolfiore,qualche cucchiaio di acqua caldae coprite,cuocete per 5/6'; scolate la pasta al dente e versatelanella padella con un po' della sua acqua,finite la cottura della pasta in padella coperta,unite il parmigiano grattugiato,aggiustate di sale e saltate per amalgamare il tutto. Servite caldo e buon appetito!!! 31 Ottobre...
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